食材:豬腳2個,葱12克,姜10克,蒜10克,醬油2勺,南乳2勺
做法:
1、豬腳洗乾淨用開水焯一下撈出,用鍋炒幹水再盛出備用
2、鍋裏熱油將葱蒜薑片和八角炒香,放進豬腳炒均勻,然後依次加入醬油和南乳
3、豬腳炒均勻之後轉到電燉鍋或者電飯煲裏面。電燉鍋燉兩三個小時,電飯煲按煮飯鍵就行,如果喜歡軟一點,可以按兩次。