香芋豬肉煲的做法大全

主料 ：

五花肉

750g

芋香

1個

輔料 ：

八角2粒

桂皮1塊

草果1個

調料 ：

鹽適量

冰糖適量

生抽適量

老抽適量

做法：

步驟1

芋頭去皮洗淨切成大塊，待用。

步驟2

五花肉下鍋煮半小時撈起切成1釐米厚，待用。

步驟3

將切塊的芋頭和五花肉一起入砂鍋裏擺好，加入清水、生抽，老抽、鹽、冰糖，八角，桂皮、草果，燉15分鐘。

步驟6

香芋豬肉煲就做好了。