紅芪煲湯的做法

材料

老母雞--半隻、黨蔘、紅芪各30克、紅棗25克、桂圓肉15克、薑片少許、鹽少許、清水1.5升

做法

1、 雞洗淨，剁成塊

2、雞塊入涼水鍋中煮開，然後撈出衝淨瀝乾

3、 紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨蔘和紅芪用清水浸泡3-5分鐘，之後撈出衝淨瀝乾

4、 所有材料放入電壓鍋內膽中，注入清水1.5升

5、 選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調味。

所需材料

紅芪25克、牛肉500克、西紅柿2個、西蘭花1棵、土豆1個、鹽5克

1、牛肉洗淨。切大塊，入沸水中汆燙，撈出後沖洗乾淨西紅柿、土豆切塊西蘭花切成小朵、去硬皮。

2、將牛肉塊、西紅柿塊、土豆塊和黃芪一起入鍋，加水蓋過材料，煮30分鐘，再加入西蘭花，稍煮調味即可。

紅芪蔬菜湯

所需材料

紅芪25克、牛肉500克、西紅柿2個、西蘭花1棵、土豆1個、鹽5克

紅芪蔬菜湯的做法

1、牛肉洗淨。切大塊，入沸水中汆燙，撈出後沖洗乾淨西紅柿、土豆切塊西蘭花切成小朵、去硬皮。

2、將牛肉塊、西紅柿塊、土豆塊和黃芪一起入鍋，加水蓋過材料，煮30分鐘，再加入西蘭花，稍煮調味即可。

功效與作用

紅芪蔬菜湯可以促進食慾，可以補氣血，這樣的食療方法適合多種人羣食用，可以有活血的功效，還可以潤腸通便，對身體健康有好處。