煲湯的過程分為5個步驟，具體如下：
1、準備好食材：羊肉、薑片、香菇、鎖陽。
2、先將羊肉放入鍋類焯一下，去除血沫。
3、然後將焯好的羊肉和鎖陽一同放入鍋裏。
4、再放入香菇和薑片，蓋上鍋蓋。
5、開火熬製一個小時後即可出鍋食用。
鎖陽30克，黨蔘20克，山藥20克，覆盆子10克，豬瘦肉500克，食鹽、味精各少許。
做法
將諸藥布包，豬瘦肉切塊。將藥及豬瘦肉同入鍋，加水煮沸，再同倒入碗內，隔水文火燉至肉熟爛為止。食時可加食鹽適量及少許味精。
鎖陽龍骨湯
材料:幹鎖陽4-5塊，洗淨，清水泡2-3小時.龍骨先在熱水中焯一下，去除血水.生薑幾片.
做法:沙鍋加入清水，放入以上三種材料，大火煲滾，改小火煲1-2小時.關火，根據口味加適量鹽.
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