1、將新鮮蘿蔔切好放通風口晾乾,最好是用衣架懸掛大概需要7天時間
2、將晾乾的蘿蔔乾用清水洗乾淨,切成小丁丁,最好是將水瀝乾後加入調料
3、依次加入大蒜 姜 鹽 剁辣椒 生抽 雞精 麻油 老乾媽
4、當日吃可以適量放點葱花 不當日吃僅需放冰箱冷藏保存即可 可放置一星期左右喲!