現在我們家庭很多的人都做過南瓜饅頭,這個方法很容易把它弄碎,先蒸熟了以後裝在塑料袋裏,用擀麪杖擀一下,敲一下就熟了,或者是放在盆裏用勺子把它碾碎很容易碎的,這樣和麪就容易多了,如果弄不碎做的饅頭也不好看,也不光滑。