主料:紅豆60g、蓮子20g、香芋120g、石花膏1碗、仙草凍1碗、芒果1個、西瓜1塊 、
輔料:糖漬桂花適量、蜂蜜適量、
步驟:
步驟1.先來煮紅豆和蓮子,自己吃量比較少,在一起煮就好了。
步驟2.紅豆60克,蓮子了20克,放在鍋裏,加水大約500毫升和20克糖煮至綿軟。
步驟3.芋頭先蒸熟,這兒大約有100克。
步驟4.然後將芋頭放入鍋裏,加一小碗水和20克冰糖去煮,煮到用勺子輕輕地就可按壓成泥,這就是芋泥。
步驟5.西瓜切成小方塊。
步驟6.石花膏刨絲或者切塊。
步驟7.燒仙草凍切成小方塊準備好。
步驟8.除了上邊説的幾種材料,我還準備了芋圓,芒果丁,蜂蜜和糖漬桂花。
步驟9.四果湯就是不少於四種材料,你想怎麼組合就怎麼組合,也可不拘泥四種材料,來一個全家福哦。