用料
牛尾 150克
筍乾 100克
姜 3片
胡蘿蔔 1/3根
牛尾骨筍乾片湯的做法步驟
步驟 1
牛尾骨焯水，薑切片
步驟 2
筍乾，胡蘿蔔切片
步驟 3
陶土鍋加水燉牛尾骨薑片。開鍋後加筍乾片，胡蘿蔔片。
步驟 4
再次開鍋後燜10分鐘，後加鹽調味
步驟 5
最後加葱花即可出鍋
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