步驟/方式1
胡蘿蔔切塊,薑切片備用
步驟/方式2
土雞多塊、焯水、洗淨備用
步驟/方式3
起鍋燒油、下入薑片爆香,下入雞塊煸炒片刻
步驟/方式4
再加入胡蘿蔔,倒入適量清水,煮開
步驟/方式5
轉入電燉鍋中,“老火湯”模式4小時
步驟/方式6
雞湯熬好後,再根據自己的口味適當加點鹽、就可以食用了
步驟/方式1
土雞切塊,用温水洗乾淨紅蘿蔔切塊,薑切片
步驟/方式2
將洗乾淨的雞塊放入冷水鍋中,待水煮開後,撇去浮沫,撈出雞塊
步驟/方式3
熱鍋熱油,加入薑片炒香,再倒入雞塊稍微翻炒片刻
步驟/方式4
再加入紅蘿蔔,倒入適量清水,煮開
步驟/方式5
轉入電燉鍋中,“老火湯”模式4小時
步驟/方式6
雞湯煮好後,再根據自己的口味適當加點鹽