蒜仁煎蛋的做法

烹飪步驟：

1、食材：蛋4個，蒜仁2片，生抽1湯匙、米醋1湯匙、白開水2湯匙、白糖半湯匙，混合均勻

2、平底鍋熱油，磕入一個雞蛋

3、一面凝固翻至另外一面，邊緣煎至微微焦，就可以先取出，繼續將剩下的雞蛋依次煎好

4、然後，將煎好的荷包蛋全都丟回到鍋裏

5、淋入調味汁，稍微煮約1分鐘左右，即可