準備材料：牛肉500克，孜然粒50克、油8克、孜然粉4克、白胡椒粉1克、雞精1克、黑糊椒粒1克、蠔油4克、生抽6克、黃豆醬6克、番茄醬9克、香葉1克、鹽2克。
做法:1、首先將孜然粒，用料理機打碎。
2、鍋裏多倒些油，放入香葉炸香。
3、然後將孜然末倒入，火不要太大，以免糊掉。
4、然後加入番茄醬。
5、接着加入黃豆醬。
6、再加入生抽。
7、加入蠔油。
8、加入些黑糊椒粒。
9、再加入些白胡椒粉。
10、最後再放入些孜然粉和鹽
11、攪拌均勻後裝盤，燒烤醬就調製好了
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