花肉燉豆腐乾的做法

準備材料：幹豆腐3塊，五花肉一斤，西紅柿一個，綠葉菜

調味料：蒜蓉辣醬、生抽醬油、料酒、雞精、花椒粒、食用鹽。

先把姜放鍋裏炒香。

然後把切好的五花肉放到鍋裏，用小火翻炒。一直炒到豬肉出油。

往鍋裏放上一勺蒜蓉辣醬，一勺醬油，兩勺料酒，再放一些花椒。

把幹豆腐放進鍋裏翻炒，加水燉五分鐘。

燉好了之後，再把切好的大白菜、西紅柿、圓葱，放進去翻炒翻炒。

再炒一分鐘左右就可以出鍋了。這樣一份美味的幹豆腐燉五花肉就做好了，搭配上紅彤彤的西紅柿，還有翠綠的白菜，看着就非常的有食慾。吃起來也很好吃可香了。