要進行密封才能發酵
做好的韭菜花醬盛在密封罐裏,蓋好蓋子放入冷藏室,一個星期之後就可以吃了。
儲藏韭菜花的容器一定要控幹水分,裏面有水分的話韭菜花在後期發酵的時候回有腐敗的味道。
做好以後一定要放在陰涼的地方進行發酵,高温發酵出來的韭菜花是臭的,會很影響口感哦。