做諸暨麥花要放酵母粉嗎

做諸暨麥花要放酵母粉。因為做諸暨麥花放酵母粉能讓他們的體積和體型成倍的增長，而且他們的口感也會大量的激發出來，變得更好吃一些。這樣我們人類就很好的接受他們，從而吸收裏面的營養，改善我們細胞的活力。所以我們需要在市面上購買一些。

做諸暨賣花不用放酵母，麥花，也有叫做麥鳥，巧果的，這是我們諸暨端午節時常吃的一種美食。用料普通麪粉 300 克 小蘇打 3 克 木糖醇 20 克 鹽 2 克 温水 130 克 油 足量 。