廣西正宗辣豆腐的做法

工具/原料

肉餡 (200克)

豆腐 (300克)

郫縣醬 2勺

料酒 適量

葱末，花生油 適量

澱粉 適量

步驟/方法

1/6

豆腐洗淨切小塊

2/6

鍋中倒油加入葱花，爆出香味，小火家郫縣醬翻炒出紅油

3/6

下入肉餡炒熟

4/6

下入豆腐輕輕翻勻加入一點料酒

5/6

加入水稍微燉一會，加入水澱粉收汁即可

6/6

裝盤開吃吧，上面最好撒點綠葱花或香菜