肉豆蔻煮水需要炒一下嗎

需要，因為肉豆蔻含有毒性。它是一種藥性比較温和的中藥材，通過炒的方法。可以降低它的毒性。

肉豆蔻為肉豆蔻科常綠喬木植物。小喬木幼枝細長。總梗粗壯、着花1-2朵花長6毫米，直徑約4毫米花被裂片3，外面密被微絨毛花梗長於雌花小苞片着生在花被基部，脱落後殘存通常為環形的疤痕。該種為熱帶著名的香料和藥用植物。