步驟/方式1
第一種:
首先將肉餡放入餃子皮中,用水將餃子皮的邊緣沾濕,對摺成半圓,將封口捏緊。最後將餃子兩端向中間靠攏,捏牢即可。
步驟/方式2
第二種
1、取一餃子皮,放入肉餡,對摺起來捏成半月形。
2、將餃子倆角對捏,成元寶狀。
3、如此包完所有的餃子。
4、鍋中水燒開,把餃子煮熟即可。
步驟/方式3
第三種
所有材料製作成餡,放入配料,全程朝一個方向攪動,餃子皮放餡,周邊塗一層
步驟/方式4
中間對疊
步驟/方式5
拉起一邊放中間
步驟/方式6
拉起另外一邊放中間
步驟/方式7
大拇指虎口按壓
步驟/方式8
元寶餃子包好了