用料: 油、醬油、鹽適量、大料1果顆、葱薑蒜適量 大白菜4－5片、土豆絲若干g剩米飯一小碗、涼白開適量
步驟:
小火熱油，下葱薑蒜等大料煸炒出香味
白菜洗淨切絲，土豆洗淨切絲
大火炒軟
放醬油炒至出湯
加水莫過白菜，喜歡湯多的可以多加水
水開後加入剩米飯
多煮會，直到米散開來
放鹽出鍋
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