糖花生粘的正宗做法

花生500克冰糖350克熟白芝麻50克

1

花生米放入烤盤，烤箱150度考40分鐘，中間過程要反動幾次，烤好的花生米放涼，去掉外皮，如果是大的花生米就用擀麪棍擀幾下，不要太碎了。

2

鍋中需要無油無水，放入冰糖慢慢熬製成水狀，關掉火，立馬把花生米和熟芝麻放進去攪拌均勻，放在案板上

3

趁熱整型，別太厚了，立馬分割

4

根據自己需要的大小切小條

5

放涼裝袋或裝盒中，油酥又脆的