爆炒魷魚
爆炒魷魚,是用魷魚製作的一道家常菜。魷魚有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固醇,魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。
中文名
外文名
Stir fried squid
分類
家常菜
口味
辣
主要食材
魷魚,大蒜,小葱,白醬油