蘸水面料汁的調法

1、用蒜末，芝麻，幹辣椒麪，小葱，鹽，滾油，醋和醬油調成的料汁好吃。

2、需要提前準備好的材料包括：麪條 500g、食鹽 適量、醬油 適量、醋 適量、葱 適量、蒜 適量、調和油 適量、芝麻 適量。

3、碗中放入蒜末，芝麻，幹辣椒麪，小葱和鹽。

4、然後倒入滾油。

5、加入適量的醋和醬油，攪拌均勻。

6、上鍋燒水，麪條煮熟。

7、把麪條撈出來，配上剛才做好的調料汁就可以吃了。