原料：
用料高筋麪粉240克 低筋麪粉55克 鹽5克細砂糖10克 黃油10克 牛奶170克 雞蛋1個乾酵母3克 肉腸12根 蒜蓉適量
做法：
所有材料放入和麪機揉成厚膜（不需要手套膜）發酵後分成12份小麪糰，將小麪糰擀成牛舌狀，放入蒜蓉和肉腸，兩邊的面向上提拉在中間捏緊，滾上芝士粉，二次發酵後，用麪包刀割兩道長點的口最好割到肉腸，噴點水，烤箱上下200度中層20分鐘即可
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