原料
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鮑魚 (12只)
鵪鶉蛋 2個
枸杞 適量
參片 2片
1/刷鮑魚肉和肉殼之間的地方。
2/挖開上面的肉把內臟去掉。
3/將外殼刷乾淨。
4/肉切成井字狀。
5/鮑魚連殼入鍋,放鵪鶉蛋、滋補藥材和清水。
6/把屏幕按鈕按到燉湯鍵。
7/燉好取出即可食用。
8、美味又好吃的鮑魚下奶湯做法完成開吃了。
1.火腿、雞脯肉切成4釐米大小、2毫米厚的片,生菜洗淨。
2.鮑魚洗淨,改成4釐米見方的薄片。
3.炒鍋放在火上,鍋內加湯吃昧,下鮑魚片、火腿片、雞脯肉片煮熟,除盡浮沫,起鍋盛入大湯鍋(生萊入沸水湯鍋焯水墊底)內,淋油即成。