白河豆渣餅正宗做法

材料

豆渣200克  麪粉2勺   雞蛋2個   鹽適量

油適量    小葱2顆

做法

準備好豆渣，小葱切小段，火腿腸切成小丁待用

2把準備的材料混合攪拌均勻（加入適量的油和鹽）

3把混合的豆渣放到油紙上壓制成型放入空氣炸鍋裏（沒有空氣炸鍋的用電餅檔（刷一層油，不用油紙了哦）或者烤箱都可以）形狀隨意

4空氣炸鍋用時間：10分鐘，温度150℃（電餅檔或者烤箱，烤制兩面金黃）

5美味又好吃的豆渣餅就可以了。