主料
泡腐竹300g
五花肉小塊
黑木耳5朵
輔料
鹽適量
麻辣醬2勺
剁椒1勺
1、 準備好的食材。
2、 五花肉切片。
3、 腐竹切段。
4、 鍋裏少許油放入五花肉和薑片煸炒。
5、 煸炒出油。
6、 倒入腐竹翻炒。
7、 加少許的鹽翻炒。
8、 加入兩大勺麻辣醬和一勺剁椒。
9、 翻炒均勻。
10、 加入木耳和適量的水煮。
11、 燉煮至入味即可。