1、主料：糯米1000克，豬肉餡250克，醬油10克，葱適量，鹽適量，姜適量。
2、把肉剁成泥。
3、把糯米煮成飯要煮硬一點。
4、把作料和肉餡和好。炸糯米片的家常做法準備食材，這次使用的密封包裝的手工糯米片。糯米塊洗乾淨晾乾水分後備用。
熱鍋倒油，微微冒煙後放入糯米片，小火炸至兩面金黃即可。
裝盤，撒上白糖，就好啦
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