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炸曬乾玉米粒怎麼炸又酥又脆
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心理
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把油燒五成熱的時候,把曬乾的玉米粒倒進油裏,然後慢慢開大火。這樣炸的玉米粒裏面也熟了,炸得又酥又脆,並且還焦
香味
。
如果是油之前都燒八九成熟的話,這樣把玉米倒進油裏,炸出來的玉米粒是外胡裏不熟。
Tags:
玉米粒
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