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小樹林牛肉麪是什麼肉
欄目:
心理
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一般為牛腿肉。
原因,牛腿骨熬湯比較鮮美。剩下的肉剛好做碼子。當然,這裏指的是專門的
牛肉
麪館。
若是一般的麪館,以較便宜的牛腩為主。
Tags:
小樹林
牛肉麪
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