泗洪豆餅炒法

準備：豆餅一張，葱適量，姜適量，蒜適量，食用油三勺，老抽兩勺，鹽5克

步驟：

1、將買回來的豆餅洗乾淨，待用。

2、將葱薑蒜切碎，待用。

3、等油開了，放入切好的配料，炒出香味。

4、等配料炒出香味，放入洗好的豆餅，翻炒。

5、等豆餅五六成熟的時候，放入老抽，鹽翻炒均勻。6.等豆餅熟透以後，盛入盤子。

7、等豆餅盛入盤子以後，放點葱花點綴一下即可享用。