雜湯麪是怎麼做的

羊雜湯： 準備用料：羊雜500g、鹽適量、葱段適量、香葉適量、茴香適量、醋適量、葱丁適量、姜丁適量、味精適量

1、準備葱花

2、把羊雜和水一起放入鍋中，放入鹽，住煮開鍋。

3、放入薑片。

4、放入大料瓣。

5、放入三片香葉 

6、放入葱段，蓋上鍋，在繼續小火煮10分鐘。

7、最後放入葱花和香菜，放醋。