烤箱烤羊肉的好處是健康無害不會產生污染物不會影響其他人,壞處是火候不好控制容易烤糊。
碳烤羊肉更好吃,但是苯並芘超標了加上烤肉時散發的濃煙還會混雜各種致癌物對健康危害非常大。如果有人和你説不用碳烤沒靈魂,你完全可以和對方説用碳烤靈魂沒的更快。他説的是肉的,你説的是他的。