酸梨直接吃蘸辣椒鹽都好吃。做法如下：
第一準備適量的梨，洗淨備用。
第二將準備好的梨放入冷水中煮開撈起放入涼水中浸泡，撈起控幹水分。
第三把梨放入罐子里加鹽糖浸泡幾個小時就可以開始啦！
可以直接整個吃也可以切開，蘸辣椒鹽更美味！放入密封的罐子更好儲存哦。
1、沙梨果削皮，下少許鹽醃至出水，用清水沖洗乾淨鹽分，瀝乾水分。
2、把酸梅，指天椒、糖水和米醋加入沙梨果拌勻並試味。（依個人口味 ）
3、裝入乾淨的容器內，收入冰箱冷藏一天即可享用。（多幾天更入味）
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