清炒四季豆角最好吃的做法

主料:四季豆500克

輔料:蒜頭適量，醬油適量，油適量，鹽適量。

做法步驟:

1、四季豆洗乾淨摘去頭尾。

2、斜刀切長條絲，蒜頭拍碎。

3、熱鍋下油，倒入蒜末炒出香味，加鹽，再倒入四季豆絲翻炒，加少許水煮至完全熟透。

4、加入適量醬油，裝盤前滴幾滴包尾油，然後出鍋。

— 食材清單 —

主料:

四季豆角250g

輔料:

大蒜2瓣

鹽適量

生抽少許

— 烹飪步驟 —

1· 豆角洗淨摘去兩邊的豆角線，斜切成豆角絲

2· 大蒜切薄片

3· 鍋內放少許花生油

4· 油熱後放入切好的蒜片炒出香味

5· 放入豆角絲繼續煸炒

6· 加入鹽、生抽少許，煸炒熟