真空包裝蝦仁玉米家常做法

用料:青蝦100克，玉米粒150克，豌豆80克，葱1段，蒜2瓣，料酒適量，鹽適量，雞精適量，植物油適量。

做法:

1、準備食材。青蝦去頭去殼，蝦線沖洗乾淨。

2、切小段，放碗里加入料酒，鹽制10分鐘。

3、豌豆，玉米粒焯水撈出控幹水份。

4、切葱花，蒜粒。

5鍋倒油燒熱倒入蝦仁翻炒斷生，放葱、蒜炒香。

6、倒入豌豆玉米粒翻炒。淋入料酒翻炒。

7、最後調入鹽，雞精炒勻。

8、出鍋裝盤。

1，準備材料，蝦仁去掉腸子清洗乾淨，葱切末，姜切末

2，鍋中放少許油，倒入葱薑末

3，倒入蝦仁，加入料酒

4，翻炒均勻後，倒入甜玉米粒，加入少許鹽即可出鍋。