材料:
麪粉120克、雞蛋2個、可可粉20克、黑巧克力100克、核桃仁60克、鹽2克、黃油10克、白糖20克、蘇打2克。
做法:
1、雞蛋、可可粉、鹽拌均勻,篩入麪粉、白糖、蘇打粉,加黃油、核桃仁拌勻,用勺子攤成小圓餅,剛好可以做12個2寸的餅乾。
2、烤箱預熱180度,上下火烤20分鐘,取出。
3、融化黑巧克力,淋在烤好的餅乾表面,香濃的巧克力餅乾就製作好了。