1、準備好食材
2、姜切絲
3、青紅辣椒切條
4、豬心切片
5、所以材料切好裝盤
6、熱油爆香薑絲
7、倒入豬心爆炒
8、7成熟放入糖、料酒、蠔油、生抽、辣豆瓣醬爆香
9、豬心入味後放入青紅辣椒翻炒
10、一道美味的爆炒豬心就做好了