山楂糖製作方法

步驟/方式1

首先第一步將山楂洗乾淨

步驟/方式2

第二步將山楂冷水下鍋，焯水

步驟/方式3

第三步待山楂沸水煮開

步驟/方式4

將山楂倒出，晾乾

步驟/方式5

將山楂的皮去掉，同時也可不去皮，根據個人口味而定。

步驟/方式6

將山楂切花刀，儘量切細小些

步驟/方式7

將切好的山楂放至冷水放黃糖煮沸

步驟/方式8

熬製山楂變成紅糖色

步驟/方式9

山楂糖製作完成。

步驟/方式1

首先第一步將山楂洗乾淨

步驟/方式2

第二步將山楂冷水下鍋，焯水

步驟/方式3

第三步待山楂沸水煮開

步驟/方式4

將山楂倒出，晾乾

步驟/方式5

將山楂的皮去掉，同時也可不去皮，根據個人口味而定。

步驟/方式6

不想去皮，可以不去皮，直接切花刀

步驟/方式7

將山楂切花刀，儘量切細小些

步驟/方式8

將切好的山楂放至冷水放黃糖煮沸

步驟/方式9

熬製山楂變成紅糖色

步驟/方式10

山楂糖製作完成。