髮絲菜涼拌做法

原料：髮絲菜100克、青蒜苗適量、茭白各適量、精鹽適量、味精少許、胡椒末適量、麻油各一點。

做法：

1髮絲菜用温水泡發入籠蒸熟

2青蒜苗、茭白切極細絲加鹽稍醃髮菜裝盤撒入味精、胡椒末拌勻淋香油就可以了3但是近年來因為環保的需要，髮菜的供應已經逐漸減少了。為了保護植被，保護環境，大家還是少吃髮菜的好。