用料
口蘑 300克
大蒜 兩瓣
鹽 5克
歐芹葉 適量
初榨橄欖油 20克
意式蒜香焗口蘑的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
買的這種盒裝的口蘑。英國的口蘑不貴，這樣的一盒一般的超市裏1個胖子就可以買到了。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
口蘑切片。如果你買的口蘑個頭很小，那就不用切片了，直接洗淨焗就可以了。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蒜切片，歐芹葉切碎
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把口蘑放入鍋中
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入蒜片
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入大約五克的鹽
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入二十克初榨橄欖油
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
開小火，加蓋悶煮五分鐘
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
打開蓋子，輕輕翻炒一下。看到汁液基本收幹了就可以出鍋了。
步驟 10
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
撒上歐芹葉，吃的時候翻拌均勻。放在烤麪包上，巨好吃
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