糖醋炸餅的家常做法

食材：豆餅200g

鹽少許陳醋適量白糖適量番茄醬一勺水澱粉適量

具體步驟：1. 鍋中多加些油，燒七成熱時放入豆餅炸至金黃撈出。

2、 把豆餅再復炸一下至酥脆撈出控油，把油倒出，鍋底留少許油。

3、 鍋中放一勺番茄醬，加一碗水，少許鹽，一小勺醋，兩小勺糖。

4、 燒開後慢慢倒入澱粉汁，看着湯汁濃稠就好，最後倒入炸好的豆餅，讓湯汁均勻的裹着豆餅即可。

5、 酸酸甜甜的，孩子們的最愛。

6、 酥脆可口。

糖醋炸餅的家常做法

先將生薑，生葱，青椒，葱頭用適量油爆透，然後加水、山楂片、西紅柿煮爛。約20分鐘後，再用細布和篩鬥濾去渣滓。然後，再放入白糖，醬油，食用玫瑰色素，最後加白醋，再在火上略滾一下即成。