東莞米粉和河源米粉區別

東莞米粉和河源米粉的區別應該是在味道上有一點差別，東莞米粉做的是比較勁道的那種，而且他的米粉是比較偏淡，但是河源米粉做出來的口味一般都是比較重的，如果是比較喜歡吃麻辣口味的，或者是喜歡吃一些辣椒口味的，可以選擇河源米粉，個人口味不一樣，所以選擇好吃的米粉也是不一樣的。

我在東莞待了五年，河源也待了三年，兩個地方的米粉我都有吃過。

東莞的米粉我覺得是比較比較有點硬，做的比較厚一些，吃起來可能是味道沒那麼入，河源的米粉吃起來比較爽滑，比較薄一些。湯汁會比較相對的入味，會好吃一點，這只是我個人感覺。