用料 麪粉 適量 紅糖 適量 鹽 一點點 小蘇打 一點點 泡打粉 一點點做法 1前一天晚上把面和好,麪粉裏放一點點鹽、小蘇打、泡打粉,千萬不要多,一點點就好,用温水和麪。紅色的麪糰是用紅糖水和的。用保鮮膜把麪糰包好,放在暖和的地方。注意麪糰不要活的太硬!
2將兩個麪糰都擀成薄片,粘在一起。
3用刀在麪餅上劃幾刀。
4油燒熱,麪餅下鍋,翻個,炸至表面金黃,出鍋。
用料 麪粉 適量 紅糖 適量 鹽 一點點 小蘇打 一點點 泡打粉 一點點做法 1前一天晚上把面和好,麪粉裏放一點點鹽、小蘇打、泡打粉,千萬不要多,一點點就好,用温水和麪。紅色的麪糰是用紅糖水和的。用保鮮膜把麪糰包好,放在暖和的地方。注意麪糰不要活的太硬!
2將兩個麪糰都擀成薄片,粘在一起。
3用刀在麪餅上劃幾刀。
4油燒熱,麪餅下鍋,翻個,炸至表面金黃,出鍋。