拿到一個柚子後,首先用刀子攔腰切一圈。
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然後從中縫處直接向上掀開。
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如果手指沒有這麼大的力氣,可以使用鐵質勺子插進去分離皮肉。
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揭開上蓋後,下部分進行同樣的處理。
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一個完整的柚子就剝好了,而且皮還保存完好,非常好看。