主料：
柚子皮100g
橙子肉300g
輔料：
冰糖150g
做法：
1、 1個柚子的皮，橙子2-3個（取橙子肉） 冰糖150克。
2、 柚子外皮用鹽搓擦
3、 洗淨。
4、 用削皮器削柚子皮下來。
5、 削好的薄皮。沒有白膜的
6、削好的薄皮。沒有白膜的
7、 削好的柚子皮 放鍋裏煮水灼過柚子皮，大概煮10-15分鐘左右
8、 橙子削皮，橙子肉切小塊些（這是方便攪拌）
9、 使用攪拌把柚子皮，橙子肉攪拌成蓉。
10、 柚子皮用攪拌機攪拌成蓉
11、 橙子肉也攪拌成蓉。和柚子皮混合。
12、 幹鍋裏倒入柚子橙子蓉開火煮。
13、 加入冰糖。中小火煮
14、 需要不斷的攪拌以防粘鍋底。
15. 煮至濃稠即可關火。
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