開封玫瑰糖糕的正宗做法

用料:

麪粉一碗

滾水一碗半

玫瑰醬適量

白糖適量

調餡麪粉適量

製作方法:

步驟 1

準備一碗麪粉。

步驟 2

一碗半滾水倒入麪粉中，迅速攪拌沒有乾麪粉。

步驟 3

案板抹油防粘。

步驟 4

放少許麪粉，少許油，然後按壓均勻，用保鮮膜封好醒半小時。

步驟 5

玫瑰醬和白砂糖和麪粉混合調勻。

步驟 6

分好面，包入陷料。

步驟 7

油燒開，放鍋裏炸，小火炸，勤翻面，漂浮起來就好了。