烙高子的做法

主料：

玉米麪適量

輔料：韭菜適量 白糖適量 鹼適量 植物油少許 水適量

步驟：

步驟1：準備好所有食材，先將烙糕鍋燒熱後，放置少許食油

步驟2：然後將發酵的玉米麪中放水、糖和鹼進行攪拌，攪好後取一勺放置鍋中

步驟3：一分鐘後，將韭菜與雞蛋合制而成的餡放置烙糕子上面，待片刻即可食用，開吃。