材料
用量
黃油 25可
螃蟹 兩隻
薑末 少許
蒜末 少許
料酒 兩勺
生抽 三勺
芝士 20克
番茄 一個
做法
1、 平底鍋加熱放入黃油融化
2、 加入蒜末，薑末爆炒至香味四溢
3、 加入生抽，料酒小炒
4、 把炒好的調料均勻的淋在在清洗好切開的螃蟹上，把切好的番茄片放在蟹上
5、 放入烤箱190度15分鐘烤熟後取出，撒上芝士再放入烤箱5分鐘，出爐後撒上黑胡椒粉，香噴噴的焗蟹就可以品嚐了
品位站
