主料：
冬瓜一個
輔料：
麪粉適量
黑芝麻適量
調料：
雞蛋一個
鹽適量
油適量
胡椒粉適量
做法：
1、 冬瓜切細絲。
2、 加入鹽，胡椒粉，雞蛋攪拌均勻。
3、 再加入麪粉攪拌成粘稠的糊狀。
4、 電餅鐺刷油預熱，攤平面糊，蓋蓋子煎5分鐘。
5、 煎至金黃即可。
6、 切小塊開吃
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