主料
鼓眼魚3條 味極鮮醬油2湯匙
香葱2塊
清燉鼓眼魚的做法步驟
1、 這個魚沒有麟，洗乾淨就可以，假如不新鮮那麼可以加點鹽醃製下
2、 起鍋放油加入葱花，到一碗水，加入鮮醬油煮沸
3、 加入魚大火煮開，轉小火
4、 小火等水靠幹，儘量不要翻，因為魚很嫩，容易碎
5、 水還剩一點出鍋，可以放點香菜哦
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