主料
新鮮麪條適量
輔料
花生油適量
1、 鮮麪條
2、 炸鍋放花生油，燒7成熱，手放鍋上方10公分，開始感覺熱不燙時6成，再熱一點，就可以炸了
3、 麪條團成一窩
4、 放鍋裏炸，兩面金黃即可
5、 裝盤。涼透後放保鮮袋裏，防止受潮
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